Egy befőttesüveget kössünk le szorosan gézlappal! A gézen keresztül öntsük csordultig vízzel az üveget, majd gyorsan fordítsuk meg úgy, hogy az üveg szájára feszülő géz vízszintes legyen! A víz nagy része az üvegben marad. Ha az üveget kissé oldalra billentjük, akkor a víz kifolyik. A jelenség magyarázata az, hogy a vízszintes helyzetű gézszita réseiben, a felületi feszültség miatt, folyamatos hártya képződik, s így a légnyomás a vizet az edényben tartja. Amikor az üveget megbillentjük, a gézlapon át levegő hatol az üvegbe, s a víz kifolyik.