Szilárd-gáz fázisátalakulás. Szublimáció

a) Egy kémcső aljára szórjunk kristályos ammónium-kloridot, majd melegítsük Bunsen-lángon! A só, anélkül, hogy megolvadna, elpárolog. A kémcső - lángtól távolabb eső - hidegebb falán a gőzből ismét kristályok képződnek.

b) A szilárd szén-dioxid (szárazjég) - 78,5 °C-on szublimál, azaz olvadás nélkül, közvetlenül gőzzé alakul.
 

c) Helyezzünk acélgolyót egy nagyobb szárazjég tömb sík felületére! A golyó forgásba jön, és közben ropogó hangot ad. A közel 100 °C-kal melegebb vasgolyó igen hevessé teszi a szárazjég szublimációját. A fejlődő gáz felemeli a golyót, de az szinte azonnal vissza is esik, és ez a folyamat ismétlődik újra és újra, szakaszosan tovább. Az ingadozó sebességű párolgás rezgésbe hozza a levegőt, ennek következménye a jellegzetes ropogó hang. Mivel a golyó alatt fejlődő szén-dioxid-gáz emelőereje nem pontosan a golyó középpontján megy át, a golyó forogni kezd.

Figyelem!
A szárazjéggel óvatosan kísérletezzünk, mert fagyási sérüléseket okozhat!